月別アーカイブ: 10月 2018

新そばまつり

11/25(日)に行われます「新そばまつり&門前大市」に江尻屋も出店いたします!

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寒くなってきましたので、アツアツの門前そばや

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イベント定番の焼きそば!

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お好み焼きを食べて温まりませんか⁈

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たくさんのお客様のご来場をお待ちしております!

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イベント出店予定

突然ですが

今週末に開催される、「JAおおぞら秋の収穫感謝祭2018」に江尻屋も出店いたします!

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10月も終わりに差し掛かり、寒くなってきましたね・・・。

アツアツのたこ焼きや

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大判焼などを食べて

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毎年恒例の催しも行われますので見に来て、食べに来てはてはいかがでしょうか?

たくさんのお客さまのご来場をを待ちしております!

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研究中

最近、肌寒くなってきましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?

寒くなってきたということで、以前より思案し温めていたこちらの

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焼き鳥にチャレンジしてみました!

本格的なタレを作りたいので、醤油やみりんなど材料の分量にこだわり、煮込むこと1時間半・・・

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煮込んでいる間に炭火をおこし・・・

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今回はモモと皮を使用しました

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焼いては浸けを繰り返し・・・

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3度浸けるとこのようにこんがり良い色に焼けました!

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肝心の味はというと予想を超えており、気がづけば全部食べてしまいました・・・!(笑)

この後、においにつられてお客さんもちらほらといらっしゃったり。

モモ1串¥70、皮1串¥90で不定期で販売しようと考えておりますので、出会えた方はラッキー?かもしれません(笑)

タレのベースは完成したので次は隠し味を投入してさらに研究を重ねてみようと思います。

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大量入荷!

10月に入り、すっかり秋めいてきましたが皆さまいかがお過ごしでしょうか?

スタミナ食材の「にんにく(ホワイト六片)」が

 

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たくさん入荷いたしました・・・!

調理して食べるも良し、畑で栽培するも良し、

疲労回復や免疫力の向上にも繋がる、一石二鳥のこのにんにく、

店頭にて1個40円で販売しております!

また、江尻屋では他にも

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「しば舟」や「自家製の焼かきもち」などのお菓子

CIMG0651「古着」や「未使用品の衣類」

CIMG0652「季節の野菜」や「花の苗」なども取り揃えておりますので

どうぞ、お気軽にお立ち寄りください!

また、今夜は台風25号が日本海を通過しますが、

今回は強風が吹き荒れるみたいなので心配ですね・・・。

 

 

 

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ハロウィーンスタンプラリー

本日未明に石川県を通過した台風は無事に過ぎ去りましたが、まだ風が強い今日この頃です。

先日の北國新聞の記事に掲載の、穴水町の商店街で行われております「穴水町ハロウィーンスタンプラリー」が始まりました!

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10月27日までの期間中、協賛店で500円以上のお買い物するとスタンプがもらえ、 5店舗のスタンプを集めると、豪華景品などが当たる抽選会に応募することができます。

運が良ければ、特賞の能登牛が当たるかもしれません!

抽選会は10月28日に穴水町商店街で行われます、「ハロウィーンパレード」のイベント中に開催されます!

江尻屋も協賛店として参加しておりますので、協賛店でお買い物をして能登牛をGETしましょう!

ご来店お待ちしております。

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